Food and Wine

假如您想在悉尼其中一間首屈一指的餐廳享用晚膳最好提前預約。在這裡,您可以在氣氛一流的酒吧試飲澳洲美酒;在悉尼海港旁的酒館享用午膳;以及在悉尼歌劇院旁的 Royal Botanic Garden,或者邦迪(Bondi)/曼利(Manly)的沙灘上野餐。

不妨前往新南威爾士的酒區,於酒窖試飲美酒並享用當地新鮮種植的水果。此外,獵人谷(Hunter Valley)、奧蘭芝(Orange)、瑪吉(Mudgee)和南方高地(Southern Highlands)等釀酒區域,亦是提供頂級美食的餐廳所在地。您亦可以在南岸(South Coast)、中央海岸以及北岸找到各式各樣的獲獎餐廳。

Efendy, Balmain
Anason, Barangaroo

悉尼的美酒佳餚

一流廚師、頂級新鮮食材以及來自世界各地的文化和美食薰陶,令到悉尼成為優質美食的集中地。

城內有各式各樣的美食可供選擇,由休閒、價格相宜的咖啡店和酒館,以至悉尼海港獲獎的著名餐廳,都必定可以滿足遊客的不同口味。其中的海鮮美食,更是每天在潔淨的太平洋海水中新鮮捕獲而來。

這裡技藝高超的釀酒師釀製出一系列獲獎名酒。葡萄園內亦設有優質餐廳,為您奉上當地新鮮的食材,與當地的美酒簡直是絕配。

無論您身處悉尼還是在新南威爾士區域探索美酒佳餚之路,新南威爾士美麗的鄉郊和水道都會令您的美饌體驗更上一層樓。您可以從農夫市場和農場購買新鮮的本地食材、甚至親自採摘水果。

在當地溫和的氣候和明媚的陽光襯托下,令戶外享用美食成為全年皆宜的活動。悉尼很多咖啡店和餐廳都提供了戶外餐桌;酒館亦設有迷人的庭院;天台酒吧則可讓您盡覽海港以及城市天際的醉人美景。

您可以在悉尼活力四射的內城區(例如帕茲角(Potts Point)、齊本德爾(Chippendale)、薩利山(Surry Hills)以及新鎮(Newtown))找到其中一些最好的「美食街」,以在精美的咖啡店和餐廳中享用創意十足的美食。

市內到處都有小型酒吧以及大小型的啤酒廠,吸引悉尼、新南威爾士郊區以及城市北面和南面海岸的無數啤酒愛好者前來品嚐啤酒。

Quay Restaurant, Sydney

Gourmet Dining

Reserve a table at one of Sydney's top­ranked restaurants and enjoy exquisite flavours inspired by the city's cultural diversity. In regional NSW you'll find top restaurants, incredible settings and fantastic local flavours. And all within a few hours' drive from Sydney.

Eau de Vie, Darlinghurst

Cafes and Bars

You’ll find Sydney’s cafes and small bars a great place to relax and mingle. Savour delicious food and taste Australian wines around Sydney Harbour and by beautiful beaches. You’ll discover numerous sophisticated cafes throughout the city and neighbouring suburbs.
Eveleigh Farmers markets at Carriageworks, Sydney

Fresh Produce

Visit Sydney's neighbourhood farmers markets and enjoy fresh produce and stalls selling cooked food. Or follow a designated food and wine trail on Sydney's fringes, in the Southern Highlands, on the south and north coasts and in country NSW.